NOVITA’ da sabato 1 maggio “LA RUSTICA DEL CONTADINO”
TUTTE LE NOSTRE RUSTICHE DEL CONTADINO SONO FATTE CON POMODORO PERETTO E MOZZARELLA FIOR DI LATTE
FATTA A MANO
Le nostre rustiche del contadino:
- REGINA
(polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte)
- SALAMINO
(polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante di nostra produzione)
- WURSTEL
(polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel)
- PROSCIUTTO E FUNGHI
(polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon freschi, prosciutto cotto di coscia di maiale)
- DELICATA
(polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane del campo, stracchino di nostra produzione, in uscita prosciutto crudo San Daniele stagionato 18 mesi)
- ORTOLANA
(polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure di stagione dal nostro orto)
- RUSTICA DEL CONTADINO
(polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patate dal nostro campo, cipolla dal nostro orto, salsiccia casereccia, funghi champignon freschi, scaglie del nostro formaggio)
- CASERECCIA
(mozzarella fior di latte, zucchine dal campo, in uscita ricotta fresca e prosciutto cotto)
- FORMAGGIOSA
(mozzarella fior di latte, selezione di quattro formaggi di nostra produzione)